Świąteczny blend espresso
Zakres cenowy: od 18,00 € do 70,00 €
Skomponowaliśmy dla Państwa świąteczną mieszankę espresso pełną miłości i smaków, które rozgrzeją prosto z serca! Nasza Świąteczna mieszanka espresso przeniesie Państwa do świata pełnego aromatów i smaków przypominających najpiękniejsze bożonarodzeniowe chwile. Proszę wyobrazić sobie doskonałe połączenie słodkiego piernika, rozgrzewającego cynamonu oraz delikatnej, kremowej wanilii, które idealnie współgra z bogatym smakiem doskonale wypalonej kawy. To tak, jakby zamienić swoją filiżankę w mały świąteczny deser!
Warto obudzić się w piękny świąteczny poranek otulony aromatem świeżo zaparzonej kawy, która z każdym łykiem przyniesie miodowo-cynamonową słodycz. To kawa, która otuli i wniesie ciepło w świąteczne chwile. Ta mieszanka została stworzona dla osób pragnących cieszyć się prawdziwie świątecznym doznaniem w każdej filiżance espresso.
To nie jest zwykłe espresso, to Twoja filiżanka świątecznej radości. Gotowa, by stać się Twoją najlepszą świąteczną tradycją – doskonała harmonia smaków, która towarzyszy Ci przez całe święta!
- Podstawowe informacje
- Opinie naszych klientów
- Zalecany sposób parzenia espresso
Świąteczny blend espresso
Ekspres kolbowy
Ekspres kolbowyBrew ratio (doza, uzysk, czas): Najczęściej stosowane proporcje dla espresso to od 1:2 do 1:2,5 (kawa:woda), a czas wynosi około 20-25 s
- Krok 1: Odmierzamy świeżo zmieloną kawę (np. 14 g)
- Krok 2: Wsypujemy kawę do suchej i czystej kolby, równomiernie rozprowadzamy i ubijamy tamperem
- Krok 3: Zawsze przed i po ekstrakcji przepuszczamy gorącą wodę przez grupę (flush), zapinamy kolbę i rozpoczynamy ekstrakcję
- Krok 3: Gotowy napar w filiżance ważymy na bieżąco – w przypadku użycia 14 g kawy i proporcji 1:2,5, uzysk powinien wynosić 35 g przy czasie 20-25 sekund.
Wskazówka na koniec: Jeśli espresso ekstrahuje się zbyt szybko, należy wybrać drobniejszy stopień mielenia. Jeśli espresso ekstrahuje się zbyt wolno, należy zmielić kawę grubiej. Nie ma jednego uniwersalnego przepisu na espresso – każda kawa wymaga indywidualnego podejścia. Szukając idealnych parametrów dla swojej kawy, nie zmieniaj wszystkich wartości naraz (czas, doza, uzysk). Modyfikuj zawsze tylko jeden parametr i obserwuj zmiany w smaku.
Ekspres automatyczny
Ekspres automatycznyKażdy ekspres automatyczny posiada własne ustawienia, o które nie musisz się martwić. Zazwyczaj wystarczy nacisnąć przycisk.
Zalecamy używanie przefiltrowanej wody, która poprawia smak kawy o 100%
Kawiarka / Moka
Kawiarka / MokaWodę przeznaczoną do parzenia warto wcześniej podgrzać w czajniku, aby uniknąć zbyt długiego gotowania podczas przygotowywania kawy
Stosujemy nieco grubsze mielenie niż do espresso
- Krok 1: Wlewamy podgrzaną wodę do dolnej części kawiarki, tuż pod zawór bezpieczeństwa
- Krok 2: Do sitka wsypujemy do pełna świeżo zmieloną kawę, nie ubijając jej
- Krok 3: Składamy wszystkie elementy kawiarki i stawiamy na źródle ciepła
- Krok 4: Gdy usłyszymy charakterystyczne bulgotanie, kawa jest gotowa.
- Krok 5: Chłodzimy dolną część kawiarki, aby zatrzymać proces ekstrakcji
Wskazówka na koniec: Utrzymanie kawiarki w czystości jest bardzo ważne – należy ją dokładnie wypłukać po każdym parzeniu kawy. Zabrudzona kawiarka może nadawać kawie niepożądany, gorzki smak. Jeśli kawa wypłynęła z kawiarki zbyt gwałtownie, prawdopodobnie parzono ją na zbyt dużym ogniu. Zmniejsz moc grzania, a ekstrakcja będzie płynna, a smak zbalansowany. Na zdrowie:)
Najlepszy Christmas blend, jaki kiedykolwiek piłam. Czysta rozkosz. Najlepiej można opisać ten smak jako płynny piernik. Mogłabym się w tej kawie kąpać. Szkoda, że jest dostępna tylko w grudniu.
Fantastyczna. Smutno mi, że prawie wszędzie jest wyprzedana. Koniecznie muszę ją kupić ponownie. 🙂
Niewiarygodnie świetnie skomponowany blend, zarówno w smaku, jak i w aromacie. Zaraz po otwarciu pomyślałam sobie… I oto są. Święta. 🙂 Smak tylko to potwierdził. Wyobrażam sobie łyk nie tylko w święta, ale kiedykolwiek, gdy będę chciała się zrelaksować.
Bardzo ciekawa kawa, idealna na okres świąteczny
Niesamowity smak i aromat, przypominała mi migdały w cynamonie. Po prostu pycha, kawowy deserek.