Jak z pewnością Państwo zauważyli, ceny wielu surowców i komponentów produkcyjnych osiągnęły w ostatnich miesiącach rekordowe poziomy, co zmusza nas do uwzględnienia realiów rynkowych i dostosowania oferty.
Przyjrzyjmy się zatem zachodzącym procesom gospodarczym oraz ich bezpośredniemu wpływowi na naszą działalność.
Transformacja energetyczna w kierunku OZE w połączeniu z niestabilnością dostaw oraz wyzwaniami magazynowania energii paradoksalnie przyczyniła się do zwiększonego powrotu do generacji z węgla i gazu. Zapotrzebowanie to ogranicza dostępność surowca dla przedsiębiorstw i gospodarstw domowych, windując stawki energii elektrycznej oraz gazu do niespotykanych dotąd poziomów.
Więcej informacji: https://www.ft.com/content/f37d2a36-4609-4b3e-9795-064b6d459676
Powszechne opóźnienia, niedobory magazynowe i brak precyzyjnych prognoz dotyczących stabilizacji łańcuchów dostaw to aktualna norma rynkowa. Od komponentów elektronicznych po filtry papierowe do alternatywnych metod parzenia kawy – zjawisko to dotyka całego łańcucha dostaw. Problem leży nie tylko w procesach wytwórczych, ale także w globalnych zdolnościach przewozowych, które uległy redukcji w czasie pandemii i nie odzyskały pełnej elastyczności.
Więcej informacji: https://www.gbreports.com/article/logistics-challenges-in-2021
Gdzie podziali się pracownicy? To jedno z najczęściej stawianych pytań w działach HR. Okres pandemii wpłynął na przewartościowanie priorytetów zawodowych i wzrost dobrowolnej bierności zawodowej. Ta długofalowa zmiana strukturalna w połączeniu z deficytem kadr wywiera silną presję na wzrost wynagrodzeń.
Więcej informacji: https://www.nytimes.com/2021/09/04/opinion/labor-shortage-biden-covid.html
Zmiany klimatyczne to fakt. Nie za 5 czy 10 lat – właśnie teraz znaleźliśmy się w samym środku kryzysu, co mogliśmy wyraźnie zaobserwować w Brazylii, gdzie podczas dojrzewania tegorocznych zbiorów wystąpiły przymrozki. W kraju będącym największym producentem kawy na świecie zbiory będą niższe o co najmniej 30%. Od tego momentu ceny kawy rosną lawinowo, a biorąc pod uwagę podobne problemy w innych krajach, możemy się tylko domyślać, gdzie osiągną szczyt.
Więcej informacji: https://dailycoffeenews.com/2021/07/12/frost-hits-brazilian-coffee-lands-extent-of-damage-not-yet-known/
Nie tylko wyżej wymienione czynniki, ale również wiele innych wywindowało krzywą inflacji na najwyższe poziomy od 13 lat. Oznacza to, że za tę samą kwotę jesteśmy w stanie kupić mniej towarów i usług.
Więcej informacji: https://www.reuters.com/world/europe/euro-zone-inflation-jumps-13-year-high-worsening-ecb-headache-2021-10-01/
Niestety wszystkie nakreślone powyżej problemy, które podniosły nasze koszty produkcji i ceny zakupu praktycznie wszystkiego, zmusiły nas do podjęcia odpowiednich kroków.
Dlatego, choć robimy to z żalem, od listopada 2021 podnosimy ceny naszych kaw. Będzie to dotyczyć w szczególności kawy Brazil Caramelo oraz blendu pod espresso Highlander.
Wierzymy, że spotkamy się z Państwa zrozumieniem i dziękujemy za okazane zaufanie,
Zespół Goriffee.
